예산곱창
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(맛집) 충남 예산 - 할머니곱창맛집/맛집 소개 2013. 11. 15. 16:30
어릴적 맛있게 먹었던 음식에 대한 향수가 하나씩 있으실거예요. 저도 그렇습니다. 가끔 몸이 아플때마다 어머니께서 해주신 우럭지... 그것을 먹고 나면 정말 언제 그랬냐는 듯이 몸이 말끔해지는 신기(?)한 경험적 기억이 남아 있지요. 몇 가지 음식이 더 잇지만 오늘은 그 중 하나를 소개시켜드릴까 합니다. 바로 곱창인데요, 초등학생 시절 온 가족들이 한달에 한번 덕산 온천에서 목욕을 하고 집에가며 먹었던 할머니 곱창을 소개합니다. 곱창을 좋아하시는 분들은 익히 들어보셨을 바로 그 집이죠. 대전당진간 고속도로가 뻥 뚫린 후 많은 분들이 찾아가실텐데요, 당진 태신목장을 다녀오며 오늘도 어김없이 다녀왔습니다. 체험활동을 다녀오는 길이라 시간이 오후 2시즈음 되어 찾아 갔는데 빼곡히 주차되어 있는 차들을 보고 제시..